• horipro

大久保愛

オオクボ アイ

  • PRINT

肩書

薬剤師・漢方アドバイザー

生年月日

1985年

出身地

秋田県

出身校

昭和大学薬学部

INFORMATION

新刊発売!「女性の「なんとなく不調」に効く食薬辞典」

「病院に行くほどではない……でも気になる!」
そうした女性の“なんとなく不調”は、この1冊で解決!

8月17日発売

女性の「なんとなく不調」に効く食薬辞典(KADOKAWA)

定価1,650円(本体1,500円+税)

女性に特化した食薬事典です。
東洋医学の陰陽五行の考えと栄養学、腸活の理論をもとに構築した『食薬』に感覚や感情に敏感な女性のために『五感』を融合させ、料理や食事という行動も感覚的に楽しみながら自分の症状にあった食事を選べるという内容になっています。

Amazonにて先行予約受付中です。

心と体を整える「あいかこまち」発売

心と体を整える「あいかこまち」とは

あいかこまち詳細ページ

 

大久保 愛による今回のプロジェクトの薬膳的『リカバリー食』は、

【”台所を薬局”に、食べ物は”食べる薬”として家庭の台所薬局を機能させる】

というコンセプトで2/14に発売した『食薬ごはん』(宝島社)の制作にあたった数ヶ月間、

制作メンバーとの会話から「あったらいいな」というものを商品化したものです。

実際、本にはスーパーなどで簡単に手に入る食材を使ったものを書いています。

しかし、生薬など手に入りづらい生薬をつかった本格的な薬膳も専門家が配合してセットで販売されていれば、薬を買うよりも欲しいものだという意見が多かったのです。

・週に1回の食薬ごはんで整う、まいにち

週に1度だけ体と味覚をリセットし、
日常生活で毒されていく体を救い出して上げることが目的です。
そして、何か一つ行動に移すことができると、そこから健康に対する意識レベルが少しあがります
あいかこまちシリーズでは、初めにごはんと味噌汁を薬膳にアレンジする商品として
「和漢ごはん」と「和漢お鍋」、「食べる和漢茶」を作りました。

出演情報2020【テレビ】

◆2月12日(水)22時~22時54分

テレビ東京「ソクラテスのため息」

【今日から間違った食生活を一新!2020年食の新常識】

 

出演情報2020【ラジオ】

◆3月12日(木)10時~10時40分予定

文化放送「くにまるジャパン極」

免疫力の上がる食事法をご紹介します。

◆3月22日(日)10時30分~11時

文化放送「浜美枝のいつかあなたと」

 

◆4月12日(日)7時~7時55分

文化放送「志の輔ラジオ 落語DEデート」

書籍情報2020

TJ MOOK リンネル特別編集

「心と体が強くなる!食薬ごはん」

2020年2月14日発売

AB版カラー96ページ

本体価格1,100円

出版社 宝島社

書籍情報2019

発売1か月で7万部突破!!

今週食べるものがわかる

「心がバテない食薬習慣」

2019年6月30日発売

出版社 ディスカヴァー・トゥエンティワン

連載

◆産経新聞zakzak

「教えて!愛先生の漢方相談」

◆株式会社ツムラ

「漢方ビュー通信」

◆anan web

「愛先生の今週食べるとよい食材」

◆ファッション販売

「愛先生の部屋 心と体のきれいの秘訣~princes♥Life~」

おすすめエリア